A bandeja de mapa PP da marca Tipack é leve, resistente, quimicamente resistente e possui excelentes propriedades mecânicas. Sua força, rigidez, transparência, resistência ao impacto e resistência à corrosão são excelentes. A bandeja de mapa PP é usada principalmente para preservação de alimentos e possui uma ampla gama de aplicações na embalagem de carne refrigerada, café e legumes. Hoje, também é cada vez mais usado no campo de alimentos de conveniência refrigerada e preparada. O princípio de manutenção da embalagem de atmosfera modificada não é destruir as células, mas inibir os microorganismos de se mover e se multiplicar alterando o ambiente atmosférico, mas as células ainda podem retomar a respiração e restaurar a cor e o estado depois de deixar o ambiente do mapa.
Tomemos, por exemplo, conservantes de frutas e vegetais, frutas e vegetais frescos que ainda respiram depois de serem escolhidos. Eles consomem oxigênio e produzem dióxido de carbono, o que aumenta os níveis de dióxido de carbono e diminui os níveis de oxigênio. Usando uma membrana altamente permeável, o oxigênio pode ser fornecido e o dióxido de carbono removido trocando o gás de embalagem com a atmosfera. Certas concentrações de equilíbrio de gases na embalagem são alcançadas quando a permeabilidade do ar é igual à taxa de respiração de frutas e vegetais. Então, sem respiração anaeróbica, frutas e vegetais podem sustentar uma frequência respiratória mais fraca.
